週末の朝
週末の朝のゆったりと流れる
子供たちが起きる前の静かな時間が好きです。
冬の朝は日が昇るのもゆったり。
薄暗い暖かい部屋の中でごそごそと活動してます。

朝食にベーコンエピを作りました。
パパが大好きでずーっとリクエストされてました。
前にみかさんのリーン生地で作ったこともあったけど
念願のフランスパン粉(リスドオル)を手に入れたので
ようやく本格的に？作ることができました。
実は先週も誕生日ケーキと並行して作ってたけど
やっぱりケーキに夢中で…全然注目を浴びませんでした(^^;

お野菜たっぷりのポトフと一緒に。
ポトフのトマトソースも簡単に作って
(トマト缶とすりおろし玉ねぎ＆にんにく、オリーブ油を混ぜてチン)
ほくほく頂きました。　ポトフはさっちも取り分けれて便利♪

P1070690.jpg

それにしても「ベーコンエピです」と言ってしまうのは
気が引けるくらい成形が下手！(^^;　練習します。

続きはパン作りメモ。
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【 2009/12/07 11:55 】

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パンとプレゼント
ＨＢ買って以来（☆）愛用してます。
パン生地機能を使ってます。本当に便利です！
手で捏ねるのも楽しいですが格段に気軽に作れます。

ココアを入れるショコラ生地がお気に入りです。
パン用の型を一つも持っていないのですが
１００均のシフォン型を使ってお花パン。

IMGA0023.jpg

こちらはパウンド型を使ってみかさんのショコラ。
この成形イマイチすぎですが・・・(^^;
味は最高でした♪
ふわふわでとろけるチョコがたまりません＾＾

P1070012.jpg

お菓子の道具は少〜しずつ増えてきます。
シンクの一番下の引き出しに収納してます。
今回使ったのはキッズ焼型セット(☆)のパウンド型。

kids.gif

ずっと昔にカタログの引出物で交換しました。

子どものためのお菓子という本を持っていて
その中で使われている型だったので喜んで交換したんだけど
サイズが大きすぎて使う機会がありませんでした(＾＾;

271576-1.gif

お友達とお誕生パーティーするような時は使えるかもしれませんが
とりあえずパンにでも使っていこうと思います。
いずれはパンの型も欲しいなぁ。

続きはパパからも♪
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【 2009/10/13 13:58 】

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枝豆入りくるくるパン
今朝は総菜パン。

見た目悪いですが味は良かったです。

P1050595.jpg

HBでそのまま食パンばかり焼いてましたが
ありに丸いパンが食べたいと言われたので
ようやくパン生地機能を使ってみました。
ほんと便利！！買って良かったと思いました。

空気抜き→ベンチタイムをちゃんとやらなかったからか
うまく成形できませんでしたが
マスタードを塗ってチーズ、ベーコン、枝豆を
巻き巻きして焼きました。成形は練習あるのみ？

パパからはフランスパンとリクエストがあるので
フランスパン粉を買ってみようと思います。
ついでに酵母にも手を出しちゃおうかな〜。

やりたいことがいろいろあるんだけど
その前にやらなきゃいけないことも多々あって
なんだかうまく時間を使えてません。

主婦といえどもスケジュール管理しないと！
スケジュール帳買ってこようかな。
そう　形から入るタイプです（笑）
【 2009/08/26 20:12 】

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念願の・・・
つ・・ついに我が家にもやってきました〜！！

P1030236.jpg

これ↓　ホームベーカリーです。

P1030238.jpg

１年ぐらい前から気になってはいたのですが
ありは手ごねを楽しんでるし　置き場所も困る？とか贅沢？とか悶々。

そしたら先日　パパがＨＢの本を買ってきてくれました。
「定額給付金でＨＢ買おうか？」って。ワーイ♪
ちなみに定額給付金　さっちは３月生まれだからもらえないの。残念。。

定額給付金はまだ入ってないけど
週末　市内に電気屋さんがでっかくＯＰＥNして
他店も徹底対抗ってことで安売りしてたのでチャンス？と思って見に行きました。

３店舗ぐらい回って　そんなに安いわけではなかったけど（粘って２万）
「（時間のある）育休中に早く買ってあげたい」と言ってくれたので
無事お買い上げとなりました〜。

もち機能が無しだったらもうちょっと安かったけど
おもちの写真を見たら食べたくなっちゃって・・・（笑）
しかも　色がオレンジのみだったので。

家に帰ってから早速食パンを焼きました〜！！
やっぱり感動しますね♪肝心のパンの画像はすぐ食べちゃって無し(＾＾；
これからいっぱ〜い作っていこうと思います(^-^)


心配してた置き場所は　アイランドにぴったり入りました〜
炊飯器の下です。これにも感動。なんてラッキー！

P1030241.jpg

トースターを横にしなくてはいけなくなってしまったけど
入って良かった〜。

P1030243.jpg

続きは今日のお弁当です。
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【 2009/05/25 17:17 】

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